Una deliziosa variante del classico bagel con salmone affumicato, caratterizzata da una crema spalmabile e freschi condimenti.
In una ciotola, unire il formaggio cremoso, le cipolle verdi tritate, l'aneto e il latte fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Tagliare i bagel a metà e, se desiderato, tostarli per una consistenza migliore.
Tostare i bagel ne esalta il sapore e conferisce una bella croccantezza.
Spalmare uniformemente il composto cremoso sulle metà inferiori dei bagel.
Usa una quantità generosa di crema per un morso cremoso.
Disporre le fette di pomodoro, il salmone affumicato, la cipolla rossa e i capperi sopra la crema spalmabile.
Disporre i condimenti in modo ordinato per una presentazione accattivante.
Posizionare le metà superiori dei bagel sopra le metà inferiori assemblate e servire immediatamente.
Servire con un contorno di verdure fresche o frutta per un pasto completo.
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