Eine köstliche Abwandlung des klassischen Braunschweiger-Sandwichs, das verbesserte Aromen und Texturen für eine zufriedenstellende Mahlzeit bietet.
Verteile eine dünne Schicht cremige Mayonnaise auf einer Seite jeder Scheibe Roggenbrot.
Achte darauf, dass die Mayonnaise gleichmäßig verteilt ist, um den Geschmack zu verbessern und zu verhindern, dass das Brot durchweicht.
Lege die Scheiben der Braunschweiger-Wurst gleichmäßig auf eine Scheibe Brot.
Schneide die Braunschweiger in gleichmäßige Scheiben für eine konsistente Textur.
Belege die Braunschweiger mit einer Scheibe süßer Zwiebel und einer Prise grobem Salz.
Passe die Menge an Zwiebel und Salz nach deinem Geschmack an.
Verteile eine dünne Schicht Dijon-Senf auf die andere Scheibe Brot.
Der Senf verleiht einen würzigen Kick, um die Reichhaltigkeit der Braunschweiger auszugleichen.
Lege die mit Senf bestrichene Brotscheibe auf das Sandwich, Senfseite nach unten.
Drücke sanft, um sicherzustellen, dass das Sandwich zusammenhält.
Schneide das Sandwich diagonal und serviere es sofort.
Serviere es mit einer Beilage aus Gurken oder Chips für eine vollständige Mahlzeit.
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