Una deliziosa variazione sui piselli snap, che combina sapori dolci e salati con un tocco di sesamo.
Preriscalda il grill del forno e posiziona il ripiano in alto.
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per ottenere i migliori risultati di gratinatura.
Metti i piselli snap in una teglia e condisci con olio d'oliva aromatizzato all'aglio. Mescola per ricoprire uniformemente e distribuiscili in un solo strato.
Distribuire i piselli in un solo strato assicura una cottura uniforme.
Gratina i piselli snap per circa 5 minuti fino a quando sono teneri e leggermente bruciacchiati.
Tieni d'occhio i piselli per evitare di cuocerli troppo.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, lo zucchero di canna e i semi di sesamo tostati.
Mescola fino a quando lo zucchero è completamente sciolto per una salsa liscia.
Una volta che i piselli snap sono pronti, mescolali immediatamente nella salsa per ricoprirli uniformemente.
Mescolare i piselli mentre sono caldi aiuta ad assorbire meglio la salsa.
Servi i piselli snap caldi, guarniti con ulteriori semi di sesamo se desiderato.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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