Un delizioso piatto di pollo con una glassa all'arancia dolce e salata, perfetto per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa hoisin, l'aglio tritato, la salsa di soia, il miele, la pasta di zenzero e la marmellata d'arancia. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare bene la salsa assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Lava e asciuga i fusi di pollo. Mettili in una teglia da forno.
Asciugare il pollo aiuta la salsa ad aderire meglio.
Versa la salsa preparata sul pollo, assicurandoti che ogni pezzo sia ben ricoperto.
Usa un pennello da cucina per ricoprire uniformemente il pollo con la salsa.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 45-50 minuti, bagnando con i succhi di cottura a metà cottura.
Bagnare il pollo mantiene la carne umida e saporita.
Una volta cotto, trasferisci il pollo su un piatto da portata. Guarnisci con cipollotti affettati e servi immediatamente.
Aggiungere cipollotti freschi migliora la presentazione e il sapore del piatto.