Un delizioso e facile piatto di pollo con sapori tropicali, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta temperatura per i pacchetti.
In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato.
Mescolare bene la salsa assicura che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Taglia i petti di pollo a pezzi di dimensioni ridotte e aggiungili alla ciotola con la salsa. Mescola per ricoprire uniformemente.
Tagliare il pollo in pezzi più piccoli aiuta a cuocere più velocemente e ad assorbire più sapore.
Affetta i peperoni rossi, l'ananas e la cipolla rossa in strisce sottili o a pezzi.
Pezzetti di dimensioni uniformi assicurano una cottura uniforme.
Strappa grandi fogli di carta stagnola e posiziona una porzione uguale di pollo e verdure al centro di ciascuno.
Assicurati che i fogli di stagnola siano abbastanza grandi da piegare e sigillare completamente gli ingredienti.
Piega la stagnola sugli ingredienti, sigillando bene i bordi per creare un pacchetto.
Sigillare bene i pacchetti previene la fuoriuscita dei succhi e mantiene i sapori all'interno.
Posiziona i pacchetti di stagnola su una teglia e cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti.
Cuocere su una teglia assicura una distribuzione uniforme del calore e raccoglie eventuali perdite.
Apri con attenzione i pacchetti per rilasciare il vapore e servi il contenuto con il contorno a tua scelta.
Fai attenzione al vapore caldo quando apri i pacchetti.
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