Una deliziosa ricetta di ripieno di frutti di mare perfetta per arricchire gamberi o cozze.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola per mescolare, unisci la cipolla verde tritata, l'uovo sbattuto, la maionese, il prezzemolo tritato e la paprika.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Prepara i gamberi incidendo il dorso e posizionandoli su una teglia.
Incidere i gamberi permette al ripieno di rimanere ben fermo sopra.
Con un cucchiaio, metti una porzione del composto di ripieno su ciascun gambero.
Usa un cucchiaio per distribuire uniformemente il ripieno su ogni gambero.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10-12 minuti fino a quando i gamberi sono cotti e il ripieno è dorato.
Tieni d'occhio i gamberi per evitare di cuocerli troppo.
Servi caldo, eventualmente guarnito con una spolverata di prezzemolo fresco o un leggero filo di burro fuso.
Servire immediatamente assicura il miglior sapore e consistenza.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
