Ein erfrischender und säuerlicher Gurkensalat, perfekt für warme Tage.
Die Gurken schälen und dünn schneiden.
Verwenden Sie einen Mandolinen-Schneider für gleichmäßige und dünne Scheiben.
In einer Rührschüssel griechischen Joghurt, Zitronensaft, Dill, Zucker, Salz und Pfeffer vermengen.
Das Dressing glatt rühren, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Die geschnittenen Gurken in die Schüssel geben und vorsichtig mit dem Dressing vermengen.
Vorsichtig vermengen, um die Gurkenscheiben nicht zu zerbrechen.
Den Salat mindestens 15 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen verstärkt die Aromen und macht den Salat erfrischender.
Den Salat kalt als Beilage oder Vorspeise servieren.
Mit extra Dill garnieren für eine frische Präsentation.
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