Questa salsa cremosa e piccante è perfetta da abbinare ai tuoi antipasti fritti o patatine preferite.
Unisci la maionese e la panna acida in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che la maionese e la panna acida siano a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Aggiungi la salsa di chili, il pepe di cayenna, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere nella ciotola e mescola bene.
Assaggia il composto e regola il livello di spezie secondo il tuo gusto.
Trasferisci la salsa in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 2 ore.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più intenso.
Servi la salsa fredda con le patatine, anelli di cipolla fritti o bastoncini di verdura a tua scelta.
Guarnisci con una spolverata di paprika o prezzemolo tritato per un tocco decorativo.
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