Una deliziosa variante di un piatto classico, queste mele caramellate alla cannella sono perfette come contorno o dessert.
Sbucciare, privare del torsolo e affettare le mele in spicchi uniformi.
Fette uniformi garantiscono una cottura omogenea e una consistenza costante.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi e bruci.
Aggiungere le fette di mela nella padella e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Mescolare delicatamente per evitare di rompere le fette di mela.
Cospargere le mele con zucchero, cannella e sale, quindi mescolare per ricoprire uniformemente.
Mescolare bene per assicurarsi che tutte le fette siano ricoperte in modo uniforme.
Versare il succo di limone sulle mele e continuare a cuocere per altri 5 minuti fino a quando sono tenere.
Il succo di limone esalta il sapore e previene l'imbrunimento delle mele.
Servire le mele caramellate calde come contorno o dessert.
Per un'opzione dessert, abbina con una pallina di gelato alla vaniglia.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
