Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Lachsgericht mit einem spritzigen Zitronen-Butter-Geschmack, perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Lachsfilets in einzelne Portionen, falls dies noch nicht geschehen ist.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Schmelzen Sie die Butter und mischen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
Sie können die Butter in einem mikrowellengeeigneten Behälter schmelzen, um es einfacher zu machen.
Bestreichen Sie jede Lachsportion gleichmäßig mit der Buttermischung.
Stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut beschichtet ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben und legen Sie eine Scheibe auf jede Lachsportion.
Verwenden Sie frische Zitrone für den besten Geschmack.
Legen Sie die Lachsportionen in eine Backform und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten lang, oder bis der Lachs durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass der Lachs leicht mit einer Gabel zerfällt.
Servieren Sie den gebackenen Lachs mit Ihren bevorzugten Beilagen, wie Reis oder gedämpftem Gemüse.
Garnieren Sie mit frischen Kräutern wie Petersilie für zusätzliche Farbe und Geschmack.
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