Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Rezept für Thai-inspirierte Rindfleisch-Wraps, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch hinzu.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
Füge die rote Paprika, die geraspelte Karotte, Ingwer, Knoblauch und die roten Pfefferflocken zur Pfanne hinzu.
Koche, bis das Gemüse zart ist, aber noch einen leichten Biss hat, für die beste Textur.
In einer Rührschüssel das Erdnussbutter, die Sojasauce, den Limettensaft und das Sesamöl gut vermischen.
Stelle sicher, dass die Erdnussbutter gut eingearbeitet ist, um eine glatte Sauce zu erhalten.
Gieße die Sauce in die Pfanne und rühre um, um sie mit dem Rindfleisch und dem Gemüse zu vermischen.
Lass die Mischung eine Minute köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
Bereite die Salatblätter vor, indem du sie wäschst und trocken tupfst.
Verwende frische und knackige Salatblätter für die besten Wraps.
Löffle die Rinderfüllung in die Salatblätter und bestreue sie mit gehackten Frühlingszwiebeln.
Sofort servieren, um die frischen und lebendigen Aromen zu genießen.