Eine köstliche Pfannensauce, die die Wärme von Ingwer und Knoblauch mit einer Prise Süße kombiniert und perfekt ist, um Ihre Lieblingsgemüse oder -proteine zu verfeinern.
Alle Zutaten für die Sauce in einer Rührschüssel vermengen und gut verrühren.
Stellen Sie sicher, dass der Honig vollständig aufgelöst ist, um eine glatte Sauce zu erhalten.
Die Sauce in einem Kochtopf bei mittlerer Hitze erhitzen und gelegentlich umrühren.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass die Sauce am Topfboden kleben bleibt.
Das Pfeilwurzpulver mit einer kleinen Menge Wasser vermischen, um eine Slurry zu erstellen, und dann in den Kochtopf geben.
Die Slurry nach und nach hinzufügen, um die Dicke der Sauce zu kontrollieren.
Die Sauce kochen, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat, dann vom Herd nehmen.
Die Sauce sofort vom Herd nehmen, sobald sie die gewünschte Dicke erreicht, um ein Überkochen zu vermeiden.
Verwenden Sie die Sauce sofort in Ihrem Pfannengericht oder lagern Sie sie für später.
Diese Sauce passt gut zu einer Vielzahl von Gemüse und Proteinen.
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