Eine herzhafte und gesunde Frühstücksoption, dieses Rezept für cremige Stahlhaferflocken ist vielseitig und perfekt, um den Tag zu beginnen.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Die Stahlhaferflocken in die Pfanne geben und rösten, bis sie goldbraun und aromatisch sind.
Das Rösten der Haferflocken verstärkt ihren nussigen Geschmack.
Das kochende Wasser hinzufügen, die Hitze auf niedrig reduzieren und mit einem passenden Deckel abdecken.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Haferflocken an der Pfanne kleben.
Nach 25 Minuten die Milch einrühren und bei niedriger Hitze weitere 10 Minuten kochen lassen.
Die Zugabe von Milch in diesem Stadium macht die Haferflocken cremig.
Die Haferflocken in Schalen servieren und die gewählten Variationszutaten hinzufügen.
Mit einem Schuss Honig oder einer Prise Nüsse für zusätzlichen Geschmack garnieren.
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