Ein schmackhaftes und zartes italienisches Rindfleischrezept, perfekt für Sandwiches oder als Hauptgericht.
Bereiten Sie den Rinderbraten vor, indem Sie überschüssiges Fett entfernen.
Das Entfernen des Fettes hilft, das Gericht weniger fettig zu machen.
Legen Sie den Rinderbraten in den Schongarer.
Stellen Sie sicher, dass das Rindfleisch gut im Schongarer sitzt, damit es gleichmäßig gart.
In einer Mischschüssel die Rinderbrühe, getrockneten Basilikum, getrockneten Oregano, Salz, Knoblauchpulver, rote Pfefferflocken, Lorbeerblätter und schwarzen Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Gießen Sie die Mischung über das Rindfleisch im Schongarer.
Gleichmäßig gießen, um das Rindfleisch für maximalen Geschmack zu bedecken.
Bei niedriger Temperatur 8-9 Stunden kochen, bis das Rindfleisch zart und leicht zerrissen ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um die Hitze konstant zu halten.
Nehmen Sie das Rindfleisch aus dem Schongarer und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln.
Zerkleinern Sie das Rindfleisch, während es warm ist, um die Handhabung zu erleichtern.
Servieren Sie das zerkleinerte Rindfleisch auf Brötchen oder als Hauptgericht mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Mit frischen Kräutern oder Pepperoncini garnieren, um den Geschmack und die Präsentation zu verbessern.
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