Una torta deliziosa e divertente, perfetta per le celebrazioni primaverili, con un design a forma di coniglio.
Preriscalda il forno a 175°C e imburra due stampi rotondi per dolci.
Assicurati che gli stampi siano ben imburrati per evitare che si attacchino.
In una ciotola per mescolare, unisci il mix per torta, le uova, l'acqua e il burro fuso. Mescola fino a ottenere un composto liscio.
Evita di mescolare troppo per mantenere la torta leggera e soffice.
Dividi l'impasto uniformemente tra gli stampi preparati e cuoci per 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Ruota gli stampi a metà cottura per una cottura uniforme.
Lascia raffreddare completamente le torte su una griglia.
Il raffreddamento previene la fusione della glassa durante l'assemblaggio.
Taglia uno strato di torta in forme per creare le orecchie e il papillon del coniglio.
Usa un modello o disegna a mano le forme per un tocco personale.
Assembla la forma del coniglio su un grande piatto, usando la glassa per unire i pezzi.
Fissa i pezzi saldamente per evitare spostamenti.
Ricopri l'intera torta con la glassa e cospargi con cocco grattugiato.
Usa una spatola per una finitura liscia della glassa.
Decora con caramelle per gli occhi, il naso e altre caratteristiche.
Sii creativo con le decorazioni per un aspetto unico.
Servi la torta su un grande piatto e goditi il momento con famiglia e amici.
Taglia la torta con attenzione per mantenere la forma del coniglio.