Ein erfrischender und gesunder Hähnchensalat mit einem würzigen Twist, perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
In einer Rührschüssel Apfelessig, Olivenöl, Honig, Zimt und Muskatnuss vermengen. Mit dem Schneebesen gut verrühren, bis das Dressing gut vermischt ist.
Verwenden Sie einen kleinen Schneebesen oder eine Gabel, um sicherzustellen, dass das Dressing gut emulgiert.
Die gekochte Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vollständig gekocht und abgekühlt ist, bevor Sie es würfeln, um die Handhabung zu erleichtern.
Den Sellerie in kleine Scheiben schneiden und den Apfel in Würfel schneiden.
Halten Sie die Apfelstücke klein und gleichmäßig für eine bessere Textur im Salat.
In einer großen Schüssel Hähnchen, Sellerie, Apfel und Salat vermengen. Das Dressing über die Mischung gießen und vorsichtig vermengen.
Den Salat vorsichtig vermengen, um das Bruisen des Salats zu vermeiden.
Servieren Sie den Salat sofort oder kühlen Sie ihn bis zu einer Stunde, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen des Salats verbessert den Geschmack, da die Zutaten das Dressing aufnehmen.