Questa miscela di spezie fatta in casa è un mix versatile e saporito che può elevare qualsiasi piatto.
Raccogli tutte le spezie e assicurati che siano fresche.
Utilizzare spezie fresche garantisce il miglior sapore per la tua miscela.
Metti tutte le spezie in un macinacaffè o in un piccolo robot da cucina.
Aziona il macinacaffè a impulsi per evitare di surriscaldare le spezie, il che può alterarne il sapore.
Macinare le spezie fino a ottenere una polvere fine.
Agita occasionalmente il macinacaffè per garantire una macinatura uniforme.
Trasferisci le spezie macinate in un contenitore ermetico per la conservazione.
Etichetta il contenitore con la data per tenere traccia della freschezza.
Usa questa miscela di spezie per esaltare il sapore dei tuoi piatti preferiti.
Provala su pesce, pollame o verdure arrosto per un'esplosione di sapore.