Una deliziosa variante degli involtini di pollo classici, con un ripieno cremoso e una salsa saporita.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta.
In una ciotola per mescolare, unisci il pollo sminuzzato, il formaggio cremoso ammorbidito, la polvere d'aglio e la polvere di cipolla fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescolare bene il ripieno assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Separa la pasta per croissant in triangoli individuali. Metti un cucchiaio del composto di pollo sulla parte più larga di ogni triangolo, poi arrotola e sigilla i bordi.
Sigillare i bordi aiuta a mantenere il ripieno all'interno durante la cottura.
Immergi ogni involtino nel burro fuso, poi ricoprilo con il pangrattato condito.
Usare pangrattato condito aggiunge sapore extra alla crosta.
Posiziona gli involtini ricoperti in una teglia unta.
Assicurati che gli involtini siano leggermente distanziati per una cottura uniforme.
In una ciotola adatta al microonde, mescola la crema di funghi, la panna acida e l'acqua fino a ottenere un composto liscio. Versa questo composto sugli involtini.
Mescolare bene la salsa assicura una consistenza liscia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando gli involtini sono dorati e la salsa bolle.
Controlla gli involtini a metà cottura per assicurarti che siano dorati in modo uniforme.
Servi gli involtini caldi, guarniti con prezzemolo fresco se desiderato.
Servire con un'insalata mista o verdure al vapore rende il pasto completo.