Un dip cremoso e piccante, perfetto per riunioni o per il giorno della partita.
Porta a ebollizione dell'acqua in una grande pentola e cuoci i petti di pollo fino a cottura completa, circa 15 minuti.
Assicurati che il pollo sia completamente cotto controllando che la temperatura interna raggiunga i 75°C.
Sfilaccia il pollo cotto usando due forchette e mettilo in una ciotola per mescolare.
Sfilacciare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile.
Mescola la salsa piccante con il pollo sfilacciato fino a quando non è ben ricoperto.
Regola la quantità di salsa piccante in base al tuo livello di piccantezza preferito.
In una ciotola separata, unisci il formaggio cremoso ammorbidito e il condimento al formaggio blu fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta o un mixer a mano per una consistenza più liscia.
Stendi il composto di pollo in una teglia da forno e versa il composto di formaggio sopra di esso.
Assicurati che il composto di formaggio copra uniformemente il pollo per un sapore costante.
Cospargi il formaggio cheddar sfilacciato sopra.
Per una crosta dorata, usa un mix di formaggio cheddar e parmigiano.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti o fino a quando non è frizzante e dorato in cima.
Posiziona la teglia da forno su una teglia per raccogliere eventuali gocce.
Servi caldo con patatine o bastoncini di verdura.
Guarnisci con cipollotti tritati o prezzemolo per un tocco fresco.
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