Eine köstliche Abwandlung des klassischen Burgers, eingewickelt in eine Tortilla mit Tex-Mex-Aromen.
Vermengen Sie das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, die Worcestershiresauce, das Chilipulver, den Oregano, den Kreuzkümmel, das Knoblauchpulver und die scharfe Sauce in einer Rührschüssel.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Burger zäh machen kann.
Formen Sie die Mischung zu vier gleich großen Patties.
Verwenden Sie einen leichten Druck, um die Patties für eine zarte Textur zu formen.
Grillen Sie die Patties bei mittlerer Hitze etwa 6-8 Minuten pro Seite, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Vermeiden Sie es, während des Grillens auf die Patties zu drücken, um deren Saftigkeit zu erhalten.
Legen Sie eine Scheibe Käse auf jedes Patty während der letzten Minute des Grillens, damit er schmilzt.
Decken Sie den Grill kurz ab, um das gleichmäßige Schmelzen des Käses zu unterstützen.
Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie jedes Patty auf eine Tortilla legen und mit roten Zwiebeln, Avocadoscheiben und Salsa belegen.
Wärmen Sie die Tortillas leicht, um das Falten zu erleichtern und den Geschmack zu verbessern.
Falten Sie die Tortilla-Ränder um den Burger und servieren Sie sofort.
Servieren Sie mit einer Beilage aus Chips und Guacamole für ein vollständiges Tex-Mex-Erlebnis.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
