Eine köstliche Abwandlung des klassischen Spaghetti-Gerichts, das die Aromen von Pepperoni und frischem Gemüse in einer herzhaften Tomatensauce vereint.
Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und kochen Sie die Spaghetti gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
Fügen Sie eine Prise Salz zum kochenden Wasser hinzu, um den Pasta-Geschmack zu verbessern.
Die gekochten Spaghetti abtropfen lassen und beiseite stellen.
Mischen Sie die abgetropften Spaghetti mit etwas Olivenöl, um ein Verkleben zu verhindern.
Erhitzen Sie Olivenöl in einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß genug ist, um beim Hinzufügen der Zutaten zu brutzeln.
Fügen Sie die geschnittene Paprika, Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne hinzu und braten Sie sie an, bis das Gemüse zart ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Fügen Sie die geschnittene Pepperoni in die Pfanne hinzu und kochen Sie sie weitere 2 Minuten.
Wenn die Pepperoni zu viel Öl abgibt, können Sie etwas abgießen, bevor Sie fortfahren.
Rühren Sie die gewürfelten Tomaten, Oregano, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer ein. Lassen Sie es 5 Minuten köcheln.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Vermengen Sie die gekochten Spaghetti mit der Sauce in der Pfanne und werfen Sie sie, um sie gleichmäßig zu bedecken.
Stellen Sie sicher, dass die Pasta gut mit der Sauce bedeckt ist, um den besten Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie die Pasta mit geriebenem Parmesan.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
