Una ricetta veloce e saporita per involtini di pollo e cavolo con un tocco asiatico.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere gli ingredienti per evitare che si attacchino.
Aggiungi il cavolo tritato e la carota a julienne nella padella e soffriggi per 2-3 minuti fino a quando non si ammorbidiscono leggermente.
Mescola frequentemente per cuocere le verdure in modo uniforme.
Unisci il pollo cotto e sfilacciato, la salsa hoisin e la salsa di soia. Cuoci per altri 2 minuti fino a quando è ben caldo.
Mescola bene per ricoprire tutti gli ingredienti con la salsa.
Scalda le tortillas su un piatto adatto al microonde coperto con un tovagliolo di carta umido per 30 secondi.
Il tovagliolo di carta umido aiuta a mantenere le tortillas morbide e flessibili.
Posiziona una porzione del composto di pollo e cavolo su ogni tortilla, piega le estremità e arrotola per formare un involtino.
Fissa gli involtini con uno stuzzicadenti se necessario per tenerli chiusi.
Servi gli involtini caldi e goditi il tuo pasto.
Accompagna con una salsa per intingere o un'insalata per un pasto completo.