Un delizioso dessert cotto lentamente con mele tenere ripiene di caramello e sapori di cannella.
Prepara le mele tagliando la parte superiore e svuotando il torsolo, lasciando intatto il fondo.
Usa un cucchiaio per melone per rimuovere facilmente il torsolo e creare una cavità per il ripieno.
Posiziona le mele nella pentola lenta e versa il sidro di mele attorno ad esse.
Assicurati che le mele siano stabili e in posizione verticale per evitare che il ripieno fuoriesca.
Riempi ogni mela con un mix di zucchero di canna, cannella in polvere e un caramello, poi guarnisci con un pezzetto di burro.
Premi delicatamente il ripieno nella cavità per massimizzare il sapore in ogni morso.
Copri la pentola lenta e cuoci a bassa temperatura per 4-6 ore, finché le mele non sono tenere.
Controlla le mele dopo 4 ore per assicurarti che non cuociano troppo e diventino molli.
Servi le mele calde, eventualmente guarnite con panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia.
Per un tocco festivo, spolvera con un pizzico di cannella o drizza con salsa di caramello prima di servire.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
