Un antipasto rinfrescante e saporito che combina avocado cremoso, pomodori succosi e feta piccante.
Tagliare gli avocado a pezzi di dimensioni morsi e metterli in una ciotola.
Per evitare che l'avocado diventi scuro, puoi mescolarlo con un po' di succo di limone.
Tagliare a metà i pomodorini e aggiungerli alla ciotola con l'avocado.
Usa un coltello affilato per evitare di schiacciare i pomodori.
Tritare finemente la cipolla rossa e il prezzemolo, quindi aggiungerli alla ciotola.
Sciacquare la cipolla sotto acqua fredda per ridurre il suo sapore forte, se desiderato.
Cospargere il formaggio feta sbriciolato sulla miscela.
Usa feta di alta qualità per il miglior sapore.
Versare l'olio d'oliva e il succo di limone sugli ingredienti, quindi cospargere con cumino e sale.
Regola il condimento secondo i tuoi gusti.
Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben combinati.
Essere delicati per mantenere intatti i pezzi di avocado.
Servire immediatamente o raffreddare in frigorifero per un'ora prima di servire.
Servire con pane pita, tortilla chips, o come condimento per piatti grigliati.
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