Una deliziosa ricetta di pane che combina i sapori nocciolati delle noci e la consistenza sana dell'avena, perfetta per ogni occasione.
Aggiungi l'acqua tiepida, il succo di limone fresco, il sale e la melassa scura nella ciotola della macchina per il pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Cospargi i fiocchi d'avena veloci e i fiocchi d'avena interi uniformemente sopra il composto liquido.
Stratificare gli ingredienti aiuta la macchina per il pane a mescolarli uniformemente.
Aggiungi la farina di grano intero e la farina per pane sopra l'avena.
Fai un piccolo incavo nella farina per contenere il lievito.
Posiziona le noci tritate sopra lo strato di farina.
Tritare le noci assicura che si distribuiscano uniformemente nel pane.
Aggiungi il lievito secco attivo nell'incavo fatto nella farina.
Tieni il lievito lontano dal liquido fino all'inizio della miscelazione.
Imposta la macchina per il pane sul ciclo di pane integrale o base e seleziona l'impostazione della crosta preferita.
Per una crosta più morbida, scegli l'impostazione della crosta leggera.
Premi start e lascia che la macchina per il pane faccia il suo lavoro.
Controlla l'impasto dopo la prima impastatura per assicurarti che la consistenza sia corretta.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il pane dalla ciotola e lascialo raffreddare su una griglia prima di affettarlo.
Lasciare raffreddare il pane previene che diventi gommoso quando viene affettato.