Un'insalata di cetrioli deliziosa e cremosa con un tocco di aneto, perfetta per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci la panna acida, la maionese, l'aneto, lo zucchero, il sale, il pepe e l'aceto.
Sbatti il condimento fino a ottenere una consistenza liscia per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Affetta i cetrioli sottilmente e mettili in una ciotola grande per mescolare.
Usa una mandolina per ottenere fette di cetriolo uniformemente sottili.
Affetta finemente la cipolla e aggiungila ai cetrioli.
Sciacqua le fette di cipolla in acqua fredda per ridurre la loro intensità se desiderato.
Versa il condimento preparato sulla miscela di cetrioli e cipolla.
Assicurati che il condimento ricopra uniformemente tutte le fette di cetriolo e cipolla.
Mescola delicatamente l'insalata per unire tutti gli ingredienti.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le fette di cetriolo.
Copri la ciotola e metti l'insalata in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un'insalata più gustosa.
Servi l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnisci con ulteriore aneto fresco per un tocco di eleganza.