Un'insalata di pomodori deliziosa e semplice arricchita con erbe fresche e un condimento piccante.
Affetta i pomodori maturi in fette uniformi.
Usa un coltello affilato per garantire fette pulite e preservare la consistenza del pomodoro.
Disponi le fette di pomodoro in una ciotola da portata.
Sovrapponi leggermente le fette per una presentazione attraente.
Versa l'olio d'oliva e l'aceto balsamico sui pomodori.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Condire con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
Assaggia mentre condisci per evitare di salare troppo.
Guarnisci con foglie di basilico fresco.
Strappa le foglie di basilico a mano per liberare il loro aroma.
Servi immediatamente o raffredda per qualche minuto prima di servire.
Raffreddare esalta i sapori, ma servire immediatamente preserva la freschezza della consistenza.