Ein lebendiger und geschmackvoller Schichtsalat, perfekt für Zusammenkünfte oder eine erfrischende Mahlzeit.
Bereite den Salat, indem du ihn wäschst und in mundgerechte Stücke schneidest.
Verwende eine Salatschleuder, um den Salat gründlich zu trocknen und eine knusprige Textur zu erhalten.
Schneide die Gurke, den Sellerie und die rote Zwiebel dünn und hacke die Frühlingszwiebeln.
Halte die Scheiben gleichmäßig für eine ansprechende Präsentation.
Schichte den Salat, die Gurke, den Sellerie, die rote Zwiebel und die Frühlingszwiebeln in einer großen Glasschüssel.
Drücke sanft auf jede Schicht, um deutliche Schichten zu erzeugen.
Vermische in einer Rührschüssel Mayonnaise, saure Sahne, Joghurt und Zucker, um das Dressing zuzubereiten.
Probiere das Dressing und passe die Süße oder Säure nach deinem Geschmack an.
Verteile das Dressing gleichmäßig über das geschichtete Gemüse.
Verwende die Rückseite eines Löffels, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
Gib den Salat mit geriebenem Käse, knusprigem Speck und geschnittenen hartgekochten Eiern.
Arrangiere die Beläge dekorativ für eine ansprechende Präsentation.
Serviere den Salat gekühlt und genieße ihn.
Kühle den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren, um die Aromen zu intensivieren.