Eine köstliche Feiertagsleckerei, die cremige weiße Schokolade mit erfrischender Pfefferminze kombiniert.
Eine 9x13 Backform mit Alufolie auslegen.
Stellen Sie sicher, dass die Folie glatt ist, um Falten in der Schokolade zu vermeiden.
Die weiße Schokolade in einem Wasserbad über simmerndem Wasser oder in der Mikrowelle schmelzen, dabei häufig umrühren.
Wenn Sie die Mikrowelle verwenden, in kurzen Intervallen erhitzen, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Die geschmolzene weiße Schokolade in die vorbereitete Form gießen und gleichmäßig mit einem Gummispatel verteilen.
Arbeiten Sie schnell, um die Schokolade zu verteilen, bevor sie zu fest wird.
Die Zartbitterschokolade schmelzen und über die Schicht weiße Schokolade träufeln.
Verwenden Sie einen Löffel, um dekorative Muster mit der Zartbitterschokolade zu erstellen.
Die zerdrückten Zuckerstangen gleichmäßig über die Schokoladenschichten streuen.
Drücken Sie die Süßigkeiten sanft in die Schokolade, damit sie haften bleibt.
Die Form in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist, etwa 15 Minuten.
Überprüfen Sie die Festigkeit, indem Sie die Oberfläche sanft mit Ihrem Finger drücken.
Die Bark aus der Form nehmen und in Stücke schneiden oder brechen.
Für saubere Kanten ein scharfes Messer verwenden, das unter heißem Wasser erwärmt wurde.
Servieren Sie die Pfefferminz Bark oder verpacken Sie sie als Geschenk.
Verpacken Sie die Stücke in dekorativen Tüten für einen festlichen Touch.
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