Ein schmackhaftes und scharfes Hähnchengericht, inspiriert von der pakistanischen Küche, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Hähnchen hinzu.
Stelle sicher, dass das Hähnchen in gleichmäßige Stücke geschnitten ist, damit es gleichmäßig gart.
Füge die Tandoori-Gewürzmischung und den Zitronensaft zum Hähnchen hinzu und rühre gut um.
Gründlich mischen, um das Hähnchen gleichmäßig mit den Gewürzen zu bedecken.
Rühre die rote Chilipaste ein und koche weitere 5 Minuten.
Passe die Menge der Chilipaste an deinen Schärfewunsch an.
Füge die Curryblätter, Jalapeño und Öl hinzu und lasse es 5 Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere das Hähnchen heiß mit deiner Wahl an Reis, Naan oder Parathas.
Mit frischem Koriander garnieren für einen zusätzlichen Frischekick.