Eine köstliche Abwandlung des klassischen Muffuletta, dieses Sandwich kombiniert mediterrane Aromen mit einer herzhaften Füllung.
Die entsteinten Kalamata-Oliven und die abgetropfte Giardiniera in einer Küchenmaschine vermengen und pulsieren, bis sie grob gehackt sind.
Stellen Sie sicher, dass die Oliven und die Giardiniera gut abgetropft sind, um überschüssige Flüssigkeit im Salat zu vermeiden.
Die gehackte Mischung in eine Schüssel geben und das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, den getrockneten Oregano und den gemahlenen schwarzen Pfeffer untermischen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
Das Marinieren verstärkt die Aromen, also überspringen Sie diesen Schritt nicht.
Eine großzügige Menge des Oliven-Salats auf die geschnittenen Seiten jeder Ciabatta-Brötchen verteilen.
Gleichmäßig verteilen, damit jeder Biss den köstlichen Oliven-Geschmack hat.
Die Schinkenscheiben, Salami und Provolone-Käse auf die untere Hälfte jedes Brötchens schichten.
Die Schichten ordentlich anordnen für eine ansprechende Präsentation.
Die zusammengestellten Sandwiches unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt und das Sandwich durchgewärmt ist.
Behalten Sie den Grill im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Mit der anderen Hälfte des Brötchens belegen und sofort servieren.
Servieren Sie es mit einer Beilage aus Chips oder einem leichten Salat für eine vollständige Mahlzeit.
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