Un delizioso e facile piatto a base di funghi, perfetto per ogni occasione.
Scalda una padella a fuoco medio e aggiungi un filo d'olio.
Usa una padella antiaderente per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata nella padella e soffriggi fino a quando diventa traslucida.
Mescola di tanto in tanto per evitare che la cipolla bruci.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un ulteriore minuto fino a quando diventa fragrante.
Fai attenzione a non bruciare l'aglio, poiché può diventare amaro.
Aggiungi i funghi affettati nella padella e cuoci fino a quando rilasciano la loro umidità e iniziano a dorarsi.
Evita di sovraffollare la padella per permettere ai funghi di dorarsi correttamente.
Cospargi con paprika e pepe nero, mescolando per rivestire uniformemente i funghi.
Tosta brevemente le spezie per esaltarne il sapore.
Versa la salsa di soia e l'acqua, mescolando per combinare.
Regola la quantità di acqua in base alla consistenza della salsa desiderata.
Fai sobbollire il composto fino a quando la salsa si addensa a tuo piacimento.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi e garantire una cottura uniforme.
Servi il misto di funghi caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con il tuo contorno preferito per un pasto completo.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
