Un delizioso e cremoso dip di carciofi con un tocco di aglio e una copertura di formaggio, perfetto per i raduni.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la consistenza perfetta.
In una ciotola, schiaccia i cuori di carciofo scolati con una forchetta fino a ottenere una consistenza leggermente grumosa.
Lascia alcuni pezzi per una consistenza aggiuntiva nel dip.
Aggiungi alla ciotola il formaggio cremoso ammorbidito, il parmigiano grattugiato, la maionese e l'aglio tritato. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Trasferisci il composto in una teglia resistente al forno e distribuiscilo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato uniformemente sopra.
Assicurati che la copertura copra l'intera superficie per una crosta dorata.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti, o fino a quando il dip è caldo e la parte superiore è dorata e frizzante.
Per una crosta dorata, gratina per ulteriori 2 minuti dopo la cottura.
Servi caldo con il tuo pane, patatine o bastoncini di verdura preferiti.
Guarnisci con una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore.