Questa ricetta offre una marinata saporita e facile per il pollo grigliato, perfetta per ogni occasione.
Metti il pollo in un grande contenitore adatto per la marinatura.
Utilizzare un contenitore con coperchio rende più facile conservarlo in frigorifero.
In una ciotola per mescolare, unisci la salsa Worcestershire, l'aglio in polvere, il sale, il pepe bianco, il prezzemolo e il timo.
Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Versa la marinata sul pollo, assicurandoti che tutti i pezzi siano ricoperti uniformemente.
Gira i pezzi di pollo un paio di volte per garantire una copertura uniforme.
Copri il contenitore e metti in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte per i migliori risultati.
Marinare durante la notte consente ai sapori di penetrare completamente nel pollo.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Ungere le griglie della griglia per evitare che il pollo si attacchi.
Griglia il pollo per circa 6-8 minuti per lato, o fino a quando è completamente cotto e i succhi sono chiari.
Utilizza un termometro per carne per assicurarti che la temperatura interna raggiunga i 165°F (74°C).
Servi il pollo grigliato caldo, guarnito con ulteriore prezzemolo fresco se desiderato.
Lascia riposare il pollo per alcuni minuti prima di servirlo per mantenere i suoi succhi.
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