Diese asiatischen Hähnchen-Wraps sind eine köstliche Fusion von Aromen, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Die gewürfelte Zwiebel in den Schongarer geben.
Das gleichmäßige Würfeln der Zwiebel sorgt dafür, dass sie gleichmäßig gart und ihre Süße freisetzt.
Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen und dann auf die Zwiebeln im Schongarer legen. 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis sie zart sind.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Hähnchenschenkel in einer Pfanne anbraten, bevor Sie sie in den Schongarer legen.
Mit einem Schlitzlöffel das gegarte Hähnchen und die Zwiebeln in eine Schüssel geben. Das Hähnchen mit zwei Gabeln zerkleinern.
Das Zerkleinern des Hähnchens, während es warm ist, erleichtert den Prozess und sorgt für eine gleichmäßige Textur.
In einer kleinen Schüssel die Hoisinsauce, den Honig und den gemahlenen Ingwer vermengen. Diese Mischung unter das zerkleinerte Hähnchen und die Zwiebeln rühren.
Passen Sie die Zutaten der Sauce nach Geschmack an, indem Sie mehr Honig für Süße oder Ingwer für Schärfe hinzufügen.
Die Tortillas leicht erwärmen, dann eine Handvoll Brokkoli-Slaw auf jede legen. Eine großzügige Portion der Hähnchenmischung hinzufügen und die Tortillas aufrollen.
Das Erwärmen der Tortillas macht sie geschmeidiger und einfacher zu rollen.