Questi Gelati Cremosi di Melone sono un delizioso dessert congelato, perfetto per le calde giornate estive. Combinando la dolcezza naturale del melone con una base cremosa, offrono un'esperienza rinfrescante e indulgente.
Taglia il melone a pezzi e mettilo in un frullatore.
Usare un melone maturo assicura la massima dolcezza e sapore.
Frulla il melone fino a ottenere una consistenza liscia e metti da parte.
Frulla bene per ottenere una consistenza liscia per i gelati.
In una pentola, unisci lo yogurt e il miele, e scalda delicatamente mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Scaldare il composto aiuta il miele a incorporarsi facilmente nello yogurt.
Incorpora il melone frullato nel composto di yogurt fino a quando non è completamente amalgamato.
Assicurati che il composto sia ben amalgamato per un sapore uniforme in ogni gelato.
Versa il composto negli stampi per gelato, inserisci le stecche e congela fino a quando non è solido.
Lascia un piccolo spazio in cima a ciascun stampo per consentire l'espansione durante il congelamento.
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