Una deliziosa ricetta di pane fatto in casa che combina i sapori genuini dell'avena, del miele e del grano per un pane perfetto.
Aggiungi l'acqua tiepida nella ciotola della macchina per il pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida, non calda, per attivare correttamente il lievito.
Cospargi l'avena sopra l'acqua.
Distribuisci uniformemente l'avena per una migliore miscelazione.
Aggiungi la farina di grano saraceno, la farina per pane e il germe di grano.
Sovrapponi gli ingredienti secchi per evitare che il lievito entri in contatto con il liquido prematuramente.
Aggiungi il miele, il burro e il sale.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per una miscelazione più facile.
Cospargi il glutine di frumento e il lievito sopra.
Tieni il lievito lontano dal sale per garantire una corretta attivazione.
Imposta la macchina per il pane sul ciclo base con impostazione crosta leggera e avvia.
Controlla l'impasto dopo 5 minuti di miscelazione per assicurarti che la consistenza sia corretta; aggiusta con acqua o farina se necessario.
Una volta completato il ciclo, rimuovi il pane dalla macchina e lascialo raffreddare su una griglia.
Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo per mantenere la sua struttura.
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