Una casseruola cremosa e formaggiosa di patate hash brown, perfetta per il brunch o come contorno per occasioni speciali.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
In una pentola media, sciogli il burro a fuoco medio.
Mescola costantemente per evitare che il burro bruci.
Aggiungi il formaggio cremoso e il latte nella pentola, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Usa una frusta per ottenere una consistenza cremosa.
Incorpora il formaggio cheddar grattugiato fino a quando non è completamente fuso e amalgamato.
Aggiungi il formaggio gradualmente per assicurarti che si sciolga uniformemente.
Distribuisci uniformemente le patate hash brown surgelate in una teglia 9x13.
Assicurati che le patate siano distribuite uniformemente per una cottura costante.
Versa la salsa di formaggio sulle patate, distribuendola uniformemente.
Usa una spatola per distribuire uniformemente la salsa sulle patate.
Cuoci nel forno preriscaldato per 1 ora, o fino a quando non è frizzante e dorata in cima.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Lascia raffreddare la casseruola per 5 minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente alla casseruola di assestarsi per una facile porzione.