Ein einfaches und köstliches Mikrowellen-Ei-Rezept, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
Sprühen Sie die Innenseite einer mikrowellengeeigneten Kaffeetasse mit Antihaft-Kochspray ein.
Stellen Sie sicher, dass das Spray die gesamte Innenseite der Tasse bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.
Schlagen Sie die Eier in die Tasse und fügen Sie die Milch hinzu. Mit einer Gabel gründlich verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Gründliches Verquirlen hilft, Luft einzubringen, wodurch die Eier fluffiger werden.
Fügen Sie den Spinat und die Hälfte des Käses zur Eimischung hinzu. Sanft umrühren, um zu kombinieren.
Den Spinat fein hacken für eine gleichmäßige Verteilung.
Mikrowelle die Tasse bei hoher Leistung für 45 Sekunden. Rühren Sie die Mischung um, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Das Umrühren zur Hälfte verhindert, dass bestimmte Bereiche überkochen.
Mikrowelle erneut für 30-45 Sekunden, oder bis die Eier fest, aber noch feucht sind.
Die Garzeiten können je nach Leistung Ihrer Mikrowelle variieren.
Mit dem restlichen Käse toppen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Lassen Sie das Gericht eine Minute ruhen, damit der Käse leicht schmelzen kann.
Sofort servieren und Ihr köstliches Ei-Tassen-Gericht genießen.
Servieren Sie es mit einer Scheibe Toast oder frischem Obst für eine vollständige Mahlzeit.
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