Eine köstliche Abwandlung der klassischen marinierten Champignons, verfeinert mit einer würzigen Note für einen Geschmackskick.
Alle Zutaten in einem großen Kochtopf vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Champignons gleichmäßig mit der Marinade bedeckt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen bringen.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Erwärmung sicherzustellen.
Unbedeckt 6 Minuten kochen, einmal umrühren.
Das unbedeckte Kochen lässt die Aromen konzentrieren.
Die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Das Abkühlen hilft den Champignons, die Marinade besser aufzunehmen.
In eine Schüssel umfüllen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Das Übernachten im Kühlschrank verbessert das Geschmacksprofil.
Kalt als Vorspeise oder Beilage servieren.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.