Una deliziosa variante delle patate arrosto, infuse con erbe aromatiche e un tocco di aglio per un contorno saporito.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e aiuta a ottenere una consistenza croccante.
Lava e asciuga le patate, quindi tagliale a spicchi.
Spicchi di dimensioni uniformi assicurano una cottura omogenea.
In una ciotola, unisci olio d'oliva, aglio tritato, rosmarino, prezzemolo, sale e pepe.
Mescola bene per distribuire uniformemente i sapori.
Mescola gli spicchi di patate nella miscela di erbe fino a quando non sono ben ricoperti.
Assicurati che ogni spicchio sia uniformemente ricoperto per un sapore massimo.
Disponi gli spicchi ricoperti in un unico strato su una teglia da forno.
Evita di sovrapporre per consentire una cottura uniforme.
Arrostisci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura e croccantezza.
Girare gli spicchi assicura una doratura uniforme su tutti i lati.
Servi le patate arrosto calde, guarnite con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Servire immediatamente assicura che le patate mantengano la loro croccantezza.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
