Eine köstliche Abwandlung einer Meeresfrüchte-Pizza, dieses Rezept kombiniert cremige Alfredo-Sauce, saftige Krabben und eine Mischung aus Belägen für ein Gourmet-Erlebnis.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um einen knusprigen Boden zu erzielen.
Legen Sie den Pizzateig auf ein leicht gefettetes Pizzablech und drücken Sie ihn gleichmäßig zu einem 30 cm großen Kreis aus.
Verwenden Sie Ihre Hände oder ein Nudelholz, um den Teig gleichmäßig auszubreiten.
Verteilen Sie die Alfredo-Sauce gleichmäßig über den Pizzateig.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder für einen Boden.
Verteilen Sie das Krabbenfleisch gleichmäßig über die Sauce.
Stellen Sie sicher, dass das Krabbenfleisch gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Streuen Sie den Cheddar- und Mozzarella-Käse gleichmäßig über die Krabben.
Mischen Sie die Käsesorten vor dem Streuen für eine gleichmäßige Mischung.
Belegen Sie die Pizza mit Old Bay Gewürz, Frühlingszwiebeln, Speck und Champignons.
Verteilen Sie die Beläge gleichmäßig für einen ausgewogenen Biss.
Backen Sie die Pizza auf der untersten Schiene des Ofens für 20-25 Minuten, oder bis der Boden goldbraun und der Käse sprudelnd ist.
Drehen Sie die Pizza während des Backens einmal um, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen, schneiden und servieren.
Lassen Sie die Pizza einige Minuten abkühlen, um das Schneiden zu erleichtern.
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