Ein köstlicher und herzhaftes Auflauf mit Hackfleisch, Gemüse und knusprigen Tater Tots, perfekt für ein Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen des Ofens sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Das Abtropfen des Fetts hilft, die Fettigkeit des Gerichts zu reduzieren.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel die Champignoncremesuppe, die Selleriecremesuppe und die Worcestershire-Sauce.
Das gründliche Mischen der Suppen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Verteilen Sie das gebratene Hackfleisch gleichmäßig auf dem Boden einer 9x13 Auflaufform.
Das Hackfleisch leicht zu drücken hilft, eine feste Basis für den Auflauf zu schaffen.
Streuen Sie den gehackten Sellerie und die gewürfelte Zwiebel gleichmäßig über das Hackfleisch.
Eine gleichmäßige Verteilung des Gemüses sorgt dafür, dass jeder Bissen eine Mischung von Aromen hat.
Gießen Sie die Suppenmischung über das Gemüse und das Hackfleisch und verteilen Sie es gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Suppenschicht für eine gleichmäßige Abdeckung zu glätten.
Legen Sie die Tater Tots in einer einzigen Schicht oben auf den Auflauf.
Das ordentliche Anordnen der Tater Tots schafft eine ansprechende Präsentation.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten, streuen Sie dann den geriebenen Cheddar-Käse darüber und backen Sie für weitere 15 Minuten.
Das Hinzufügen des Käses gegen Ende verhindert, dass er verbrennt, und hält ihn schmelzend.
Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und lassen Sie ihn 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhenlassen des Gerichts ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.