Ein schmackhaftes Brot, inspiriert von argentinischem Chimichurri, perfekt für jede Mahlzeit.
Alle Zutaten in der Brotmaschine in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge kombinieren.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht heiß ist, um die Hefe richtig zu aktivieren.
Stellen Sie die Brotmaschine auf den Teigzyklus und lassen Sie den Teig verarbeiten.
Überprüfen Sie den Teig nach ein paar Minuten des Mischens, um sicherzustellen, dass er eine glatte Kugel bildet.
Sobald der Teigzyklus abgeschlossen ist, den Teig in eine gut geölte Kastenform übertragen.
Ölen Sie Ihre Hände, um zu verhindern, dass der Teig beim Übertragen kleben bleibt.
Die Kastenform abdecken und den Teig auf das Doppelte der Größe aufgehen lassen, etwa 30-45 Minuten.
Stellen Sie die Kastenform an einen warmen, zugfreien Ort für optimales Aufgehen.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, bevor Sie das Brot hineinlegen.
Das Brot im vorgeheizten Ofen backen, bis es goldbraun ist, etwa 20-25 Minuten.
Klopfen Sie auf die Oberseite des Brotes; es sollte hohl klingen, wenn es fertig ist.
Das Brot aus dem Ofen nehmen und die Oberseite mit Butter einreiben für einen glänzenden Abschluss.
Lassen Sie das Brot leicht abkühlen, bevor Sie es schneiden, um seine Struktur zu erhalten.
Das Brot warm oder bei Raumtemperatur schneiden und servieren.
Servieren Sie es mit Ihrem Lieblingsaufstrich oder genießen Sie es pur für einen geschmackvollen Genuss.
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