Ein köstliches Rezept für saftige und geschmackvolle gegrillte Rindfleisch-Patties, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Alle Zutaten in einer großen Rührschüssel vermengen, bis sie gerade so vermischt sind.
Vermeiden Sie es, die Fleischmischung zu stark zu vermischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in vier gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty. Machen Sie eine kleine Vertiefung in die Mitte jedes Patties.
Die Vertiefung hilft, dass die Patties gleichmäßig garen und verhindert das Aufblähen.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen. Die Patties auf den Grill legen und etwa 5 Minuten pro Seite grillen, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 71°C erreicht.
Servieren Sie die Patties mit Ihren bevorzugten Beilagen und Garnierungen.
Servieren Sie sie mit frischem Salat, Tomatenscheiben und einem Klecks Ihrer Lieblingssauce.