Questa ricetta offre un arrosto di manzo saporito e tenero, perfetto per un pasto familiare confortante.
Strofina l'arrosto di manzo con il mix di condimento italiano, assicurandoti di coprire uniformemente.
Assicurati che l'arrosto sia asciutto prima di applicare il condimento per una migliore adesione.
Metti l'arrosto di manzo condito nel crockpot.
Posiziona l'arrosto al centro per una cottura uniforme.
Cospargi l'arrosto con timo, basilico e aglio tritato.
Distribuisci le erbe uniformemente per un sapore costante.
Versa il vino rosso e l'acqua attorno all'arrosto, evitando di lavare via il condimento.
Versa i liquidi delicatamente per mantenere il condimento sull'arrosto.
Completa l'arrosto con carote baby e funghi.
Disporre le verdure attorno all'arrosto per una cottura uniforme.
Copri il crockpot e impostalo su alto per 2 ore, poi riduci a basso per 5-6 ore.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere la temperatura.
Servi l'arrosto con le verdure cotte e un filo di succhi di cottura.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore e sapore.
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