Una torta Tres Leches ricca e umida con un tocco di vaniglia e una copertura cremosa.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una ciotola grande, unisci il mix per torta, le uova e l'acqua. Mescola fino a ottenere un composto liscio.
Mescola solo fino a combinare per evitare di mescolare troppo.
Versa l'impasto in una teglia imburrata e cuoci per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Controlla la torta qualche minuto prima della fine del tempo di cottura per evitare di cuocerla troppo.
Mentre la torta cuoce, unisci il latte condensato zuccherato, il latte evaporato e il latte intero in una pentola. Riscalda delicatamente mescolando con una frusta fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Non far bollire il composto per preservarne la consistenza cremosa.
Rimuovi la torta dal forno e lasciala raffreddare per 15 minuti. Fai dei buchi su tutta la torta usando uno stuzzicadenti o una forchetta.
Fai i buchi in modo uniforme per garantire che la miscela di latte si assorba in modo uniforme.
Versa lentamente la miscela di latte sulla torta, permettendo che si infiltri nei buchi. Metti in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte.
Refrigerare durante la notte migliora il sapore e la consistenza.
Guarnisci la torta con panna montata prima di servire.
Spalma la panna montata uniformemente per una finitura liscia.
Servi fredda e goditi il tuo delizioso Tres Leches Delight!
Aggiungi una spolverata di cannella o frutta fresca per guarnire.
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