Ein köstlicher und einfach zuzubereitender cremiger Joghurtaufstrich, perfekt für einen gesunden Snack oder als Vorspeise.
Stellen Sie ein mittleres Sieb über eine Schüssel.
Stellen Sie sicher, dass das Sieb stabil ist, um Verschütten zu vermeiden.
Legen Sie das Sieb mit zwei Lagen Küchenpapier aus.
Verwenden Sie ungebleichtes Küchenpapier für eine natürlichere Option.
Gießen Sie den Joghurt in das ausgelegte Sieb.
Langsam gießen, um Verschütten zu vermeiden.
Decken Sie den Joghurt mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
Für eine dickere Konsistenz über Nacht im Kühlschrank lassen.
Übertragen Sie den abgetropften Joghurt in eine Schüssel.
Sanft kratzen, um den gesamten Joghurt zu erhalten.
Mischen Sie das Salz, den Zitronensaft und die gehackte Petersilie unter.
Würzen Sie nach Geschmack.
Servieren Sie den Aufstrich mit Ihren bevorzugten Beilagen.
Kombinieren Sie ihn mit frischem Gemüse oder Crackern für einen köstlichen Snack.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
