Una deliziosa variante del tradizionale crisp di mele, questa ricetta combina mele tenere con una crosta burrosa e sbriciolata per un dessert confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza perfetta.
Sbuccia, elimina il torsolo e affetta le mele, quindi mettile in una teglia imburrata.
Usa una miscela di varietà di mele per un equilibrio di dolcezza e acidità.
Cospargi le mele con cannella, noce moscata, acqua e succo di limone, mescolando delicatamente per ricoprire.
Assicurati che le mele siano uniformemente ricoperte per un sapore coerente.
In una ciotola per mescolare, unisci burro, zucchero di canna, farina e avena fino a ottenere un composto sbriciolato.
Usa le mani per mescolare per una consistenza di crumble più uniforme.
Cospargi uniformemente il composto sbriciolato sulle mele nella teglia.
Premi leggermente per assicurarti che la copertura aderisca alle mele.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 45 minuti, o fino a quando la copertura è dorata e le mele sono tenere.
Controlla a metà cottura per evitare che la copertura diventi troppo scura.
Lascia raffreddare leggermente prima di servire. Goditi caldo, eventualmente con una pallina di gelato alla vaniglia.
Il raffreddamento consente ai succhi di addensarsi per un'esperienza di servizio migliore.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
