Eine köstliche und herzhafte Hähnchen-Ramen-Suppe mit einer Mischung aus frischem Gemüse und aromatischen Aromen.
In einer kleinen Schüssel das Sesamöl mit dem gehackten Knoblauch vermischen und beiseite stellen.
Das Infundieren des Knoblauchs im Sesamöl verstärkt seinen Geschmack.
Einen großen Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen und einen Schuss Öl hinzufügen.
Stellen Sie sicher, dass der Topf heiß ist, bevor Sie das Öl hinzufügen, um ein Ankleben zu verhindern.
Die geschnittenen Karotten, gewürfelte Zwiebel und den gehackten Kohl in den Topf geben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen des Gemüses zu verhindern.
Die Hühnerbrühe und Sojasauce hinzufügen und zum sanften Kochen bringen.
Verwenden Sie natriumarme Hühnerbrühe, um die Salzigkeit der Suppe zu kontrollieren.
Das zerkleinerte Hähnchen und die grünen Bohnen in den Topf geben und 5 Minuten köcheln lassen.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vorgekocht ist, um Zeit zu sparen.
Die Mischung aus Sesamöl und Knoblauch einrühren, dann die Ramen-Nudeln hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen, bis sie zart sind.
Brechen Sie die Ramen-Nudeln in kleinere Stücke für einfacheres Servieren.
Mit roten Pfefferflocken würzen und den gehackten Koriander einrühren.
Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger rote Pfefferflocken hinzufügen.
Servieren Sie die Suppe heiß und genießen Sie!
Mit extra Koriander oder einem Spritzer Sesamöl für zusätzlichen Geschmack garnieren.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
